久しぶりのお菓子作り

久しぶりにお菓子作りをしました。
社会人になってからだとほぼ初めてです。
あまりにブランク空きすぎて、学生時代に愛用していたレシピメモがどこにいったか忘れてしまいました。
ということで、クックパッド様に教えていただきました。

クリームチーズを入れることでバターの量を減らせて後味をよくし、なおかつ風味も損なわないという優れものです。

ということで、小麦粉や砂糖が大量に余っているのでしばらく作り続けることになりそうです。
会社のみんなにガツガツ食べてもらうことになりそうです。